Introducere în lumea ceaiului Ceaiul, această băutură atemporală și universală, a cărei istorie se întinde pe milenii, este adorată în întreaga lume pentru gustul și aroma sa, dar și pentru efectele sale de relaxare și îmbunătățire a stării de spirit. Deși este a doua băutură cea mai consumată pe planetă, după apă, alegerea unui ceai […]
Într-o lume şi mai alertă şi mai stresantă, experienţa degustării ceaiului ne oferă ocazia să ne încetinim, să ne concentrăm şi să revenim la noi înşine. Degustarea profesionistă a ceaiului este un univers cu totul special, unde subtilităţile gustului devin cele mai importante. În acest articol, vom arunca o privire asupra metodelor şi tehnicilor folosite
Pasul 1: Înțelegerea esenței aromei ceaiului Explorarea complexității aromei ceaiului este o călătorie plină de nuanțe. Asemenea unui amestec rafinat de ingrediente, fiecare element al ceaiului contribuie la creația unui profil aromatic unic. Ceaiul, fiind una dintre cele mai vechi băuturi din lume, a fost la fel de divers ca oamenii care îl consumă, reflectând
