Înțelegerea Profilului Gustativ al Ceaiurilor Ceaiul este o băutură cu multe nuanțe, fiecare soi având propriul său profil gustativ unic. În lumea ceaiului, diversitatea este cuvântul cheie. Fie că vorbim despre ceaiul verde, ceaiul negru, ceaiul alb, ceaiul oolong sau ceaiul pu-erh, fiecare are un profil gustativ care se distinge prin complexitate și subtilitate. Ceaiul […]
Într-o lume în care cafeaua regnează ca băutura de zi cu zi favorită, ceaiul are adesea reputația de a fi mai subtil și complex. Dar, înțelegeți cu adevărat ce face ceaiul atât de special? În acest articol, vom descoperi secretele somelierilor de ceai și vom învăța cum să degustăm și apreciem o selecție de ceaiuri
Introducere în arta somelierilor de ceai Ceaiul nu este doar o băutură, ci un ritual, o tradiție și o artă. Înspăimântător de complex și de variat pentru cei neinițiați, universul ceaiului deschide noi orizonturi culinare și senzoriale. Dacă sunteți în căutarea unei călătorii care să vă stimuleze și să vă inspire, ați venit la locul
