Explorând compușii bioactivi ai ceaiului: descoperiri recente în cercetare
Introducere în compușii bioactivi ai ceaiului Ceaiul, una dintre cele mai consumate băuturi din lume, este adesea asociat cu numeroase beneficii de sănătate. Aceste beneficii sunt atribuite compușilor bioactivi prezenți în frunzele de ceai. În ultimii ani, cercetările s-au concentrat pe identificarea și înțelegerea funcțiilor acestor compuși în organismul uman. Polifenolii – Compușii stelari ai […]